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一度食べたらやみつき「活魚」&「熟成魚」| ゑびす鯛 横浜店

2021.05.12
一度食べたらやみつき「活魚」&「熟成魚」| ゑびす鯛 横浜店
こんにちは、ゑびす鯛 横浜店、PR担当です。

おいしい魚といえば、新鮮さが勝負!

新鮮な魚と日本酒のマリアージュをご堪能いただける当店では、「活魚」&「熟成魚」を使ったお料理をご用意しています。


毎日直送!新鮮さが自慢の「活魚」




毎朝、市場から直送されてくる魚を、ご注文いただいてからその場でさばいてご提供する人気の活魚!生簀がある当店だからこそご堪能いただける逸品です。

その日に入荷した最高のお魚をその場でさばいて新鮮なままご提供する一皿!お魚の種類など詳細はお気軽に当店スタッフまでおたずねください。

このほかにも、<鮮魚5種盛り合わせ>、<マグロぶつ>、<鯛のお造り>など、数多くの鮮魚を使ったお刺身をご用意しています。

 

エイジングフィッシュ「熟成魚」




近年人気の熟成ブームになんと<魚>も仲間入り!熟成魚(エイジングフィッシュ)とは、「寝かせて旨味を出した魚」として知られ、身は口の中でとろける柔らかさが特徴です。

熟練した職人だからこそ奏でることができる「熟成魚」は魚本来の旨味を存分に楽しんでいただけます。今まで魚が苦手だった方にも是非一度お試しいただきたい逸品です。

当店では、活魚と熟成魚と一緒に楽しんでいただける人気の「焼酎」、「日本酒」も豊富に取り揃えています。

ぜひ、みなさんで、おいしい鮮魚と相性抜群の焼酎、日本酒を囲んで素敵なひとときをお過ごしください。

 

 

横浜駅より徒歩3分。

新潟直送の新鮮な魚料理を堪能できる「ゑびす鯛」へぜひお越しください。

新鮮なお魚料理と落ち着いた雰囲気の店内で宴会を楽しんでいただけます。
飲み放題付きコースも多数ご用意いたしておりますので、シーンや予算に合わせてご利用いただけます。

ご宴会、お食事会など、ご希望に合わせてお席を用意いたします。
お席のご予約の際は、お店までお問い合わせください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-5269-7412
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以上、ゑびす鯛 横浜店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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