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熟成魚と鮮魚の食べ比べをお楽しみいただけます! | ゑびす鯛 横浜店

2019.02.25
熟成魚と鮮魚の食べ比べをお楽しみいただけます! | ゑびす鯛 横浜店
こんにちは、ゑびす鯛 横浜店、PR担当です。

 

皆さんは「熟成魚」をもうお召し上がりになりましたか?当店”ゑびす鯛 横浜店”は羽田市場直送の新鮮魚介が食べられるだけでなく、鮮魚を熟成させて旨みを引き出した熟成魚も自慢のお店です。今回は、当店自慢の特選素材、熟成魚についてご紹介したいと思います。

 

熟成魚ってどんな素材なの?


魚介の持つ旨みをとことんまで引き出した熟成魚は、とろけるような柔らかさの身が楽しめます。熟成魚は鮮度が良いうちに処理をするかが味の決め手。羽田市場直送の魚介を扱える当店だからこそ味わっていただける自慢の逸品となっております。



 

朝獲れの鮮魚もオススメです!


熟成魚と鮮魚の違いを味わえる「熟成魚食べ比べ」に、朝獲れ魚介をそのままお楽しみいただける「舟盛り鮮魚7点盛り」と当店は新鮮な魚介料理に特に力を入れております。特に、熟成魚を使ったメニューは他店ではなかなかお目にかかれませんので、この機会にぜひ召し上がってみてください。



当店では他にも「鯛しゃぶ」や「マグロステーキ」などの絶品料理を豊富にご用意しております。飲み放題付きの宴会コースも充実していますので、コースのご利用もオススメです。ぜひ、さまざまなメニューをご賞味くださいませ。

 

 

横浜駅から徒歩3分!

新潟直送の新鮮なお魚料理が楽しめる居酒屋なら「ゑびす鯛」へ。

新鮮なお魚料理と落ち着いた雰囲気の店内でご宴会はいかがですか。

飲み放題付きコースは3,000円~(税抜)ご用意致しておりますので

シーンや予算に合わせてご利用いただけます。

ご宴会、お食事会など、ご希望に合わせてお席を用意いたしますので、

ぜひお気軽にご来店くださいませ。

お席のご予約の際は、お店までお問い合わせください。

 

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電話番号:050-5269-7412

以上、ゑびす鯛 横浜店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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