2018.08.15
こんにちは、ゑびす鯛 横浜店、PR担当です。
夏になると「お鍋は暑い!!」そう思う方もいるかもしれませんが、当店ではこの季節、特に人気なのが鯛しゃぶです。
今回はそんな鯛しゃぶをご紹介します。
鯛は一年中美味しいお魚の一つでもあります。一種類しかないと思っている方も多いと思いますが、サクラダイやクロダイなど様々な種類がございます。
そんな夏の季節には引き締まった味わいの鯛でしゃぶしゃぶはいかがですか?うまみ成分がたっぷりと。
軽くしゃぶしゃぶするだけでそれはもう、美味しさ抜群!
お魚自体にうまみ成分が含まれている鯛はさっぱりとしたお出汁で召し上がるのがおすすめです。
しゃぶしゃぶを続けていくことによって、鯛から染み出る良質な脂がお出汁とマッチングしてより深みのある味に変化します。
特に当店のお出汁は何日も仕込んで、作り上げた出汁を使用したスープとして口当たりは、とてもあっさりしながらも絶妙な味わいを生み出してくれるのです。
当店ならではの鯛しゃぶはいかがでしたか
ついついお出汁まで最後に飲んでしまいたくなるような鯛しゃぶはあっさりとしているので最後まで楽しめます。
ぜひ当店にお越しの際はお召し上がりください。
横浜駅から徒歩3分!
新潟直送の新鮮なお魚料理が楽しめる居酒屋なら「ゑびす鯛」へ。
新鮮なお魚料理と落ち着いた雰囲気の店内でご宴会はいかがですか。
飲み放題付きコースは3,000円~(税抜)ご用意致しておりますので
シーンや予算に合わせてご利用いただけます。
ご宴会、お食事会など、ご希望に合わせてお席を用意いたしますので、
ぜひお気軽にご来店くださいませ。
お席のご予約の際は、お店までお問い合わせください。
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電話番号:050-7300-4479
以上、ゑびす鯛 横浜店、PR担当でした!
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