【公式】ゑびす鯛 横浜店

2021.10.13

様々な調理法で味わう鯛づくしの時間、おすすめの逸品をご紹介 | ゑびす鯛 横浜店

こんにちは、ゑびす鯛 横浜店、PR担当です。

10月も中旬となり、秋晴れの空がとても心地よい季節となりました。季節の移り変わりで体調も崩しやすい頃ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

鮮度抜群の鮮魚が自慢の当店の料理には、鯛を使ったメニューが多数ございます。新鮮な鯛を使い、さまざまな調理法でその旨味を引き出しております。

本日は、豊富な鯛メニューの中からお食事に添えたい逸品をご紹介いたします。ぜひご来店の際には、こちらのメニューをお楽しみください。

当店人気メニュー「鯛しゃぶ」は外せない逸品

【鯛しゃぶ】

当店人気No．1メニューの鯛しゃぶです。鯛からとった出汁に、鮮度抜群の鯛の切り身をくぐらせていただく、鯛のすべてを堪能できるメニューです。

噛むほどに濃厚な鯛の旨味があふれ出し、火の通し方で変わる食感も楽しい魅力あふれるしゃぶしゃぶです。

お食事の一品としておすすめ！上品さを添える逸品

【鯛の幽庵揚げ　銀餡掛け】

上品な酸味と香りのある幽庵たれに漬けてから揚げることで、鯛の旨味に爽やかさとコクがプラスされた逸品。

鯛の出汁でつくった餡をたっぷりと絡めてお召し上がりください。

香り豊かな鯛めしは、〆のご飯としてもおすすめ

【鯛の釜めし】

鯛のお頭と身から出る濃厚な出汁で炊き上げる釜めしは絶品！

蓋を取った瞬間に広がる豊かな香り、ふっくらとした鯛の身、そして混ぜれば美味しいおこげが顔を出します。ふっくらとした鯛の身とご一緒に、鯛の旨味を吸い込んだご飯を存分にお召し上がりください。

お食事の一品として、〆のメニューとして大変おすすめです。

横浜駅より徒歩3分。

新潟直送の新鮮な魚料理を堪能できる「ゑびす鯛」へぜひお越しください。

新鮮なお魚料理と落ち着いた雰囲気の店内で宴会を楽しんでいただけます。
飲み放題付きコースも多数ご用意いたしておりますので、シーンや予算に合わせてご利用いただけます。

ご宴会、お食事会など、ご希望に合わせてお席を用意いたします。
お席のご予約の際は、お店までお問い合わせください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7412
オンライン予約はこちら

以上、ゑびす鯛 横浜店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。