2021.03.17
こんにちは、ゑびす鯛 横浜店、PR担当です。
当店「個室居酒屋 ゑびす鯛 ~ebisudai~ 横浜店」は話題沸騰の羽田市場から仕入れた新鮮魚介が自慢のお店です。そんな当店のイチオシは何と言っても鯛料理!シンプルにお造りで召し上がっても絶品なのですが、他の調理法でも一味違うおいしさを楽しんでいただけます。今回は、そんな当店自慢の鯛料理をご紹介します。
羽田市場から直送の鯛の身と大葉やネギを粗めに叩き、味噌と塩で和えた「鯛のなめろう」は乾杯のお供におすすめの逸品です。なめろうの程よい塩味に鯛の身の甘さがよく調和した味わいでお酒が進む逸品です。
鯛の身の薄造りをお客様の目の前で炙って仕上げる「鯛の炙り薄造り」は香ばしい鯛の香と旨味が感じられる逸品となっております。サッパリとした旨味が楽しめるお造りとはまた違った香ばしい旨味が楽しめる炙り薄造りは鯛好きの方に一度は召し上がっていただきたいです。
当店には他にも自慢の鯛料理が豊富にございます。調理法も造り、焼き、揚げとお客様の好みに合った逸品をお選びいただけます。お仕事の帰りに鯛が名物の当店で「鯛尽くし」を楽しんでみてくださいね。きっと一日の疲れも忘れられますよ。
横浜駅より徒歩3分。
新潟直送の新鮮な魚料理を堪能できる「ゑびす鯛」へぜひお越しください。
新鮮なお魚料理と落ち着いた雰囲気の店内で宴会を楽しんでいただけます。
飲み放題付きコースも多数ご用意いたしておりますので、シーンや予算に合わせてご利用いただけます。
ご宴会、お食事会など、ご希望に合わせてお席を用意いたします。
お席のご予約の際は、お店までお問い合わせください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7412
オンライン予約はこちら
以上、ゑびす鯛 横浜店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。