【公式】ゑびす鯛 横浜店

2023.08.09

おすすめのお酒は定期的にメニュー更新しています | ゑびす鯛 横浜店

こんにちは、ゑびす鯛 横浜店、PR担当です。

おいしい海鮮料理とおいしいお酒が楽しめるのが、当店【ゑびす鯛横浜店】です。おいしい海鮮料理には、どんな飲み物を合わせていますか？今回は、豊富なラインナップが自慢の日本酒や焼酎についてご紹介します。

海鮮の味を邪魔しないお酒

海鮮料理には、日本酒や焼酎など日本のお酒がよく合いますが、その理由を考えてみたことはありますか？日本酒や焼酎などの魅力は、海鮮食材の生臭みを消してくれるだけではありません。特に和食の食材として扱われる海鮮食材は、風味がデリケートなものが多くあります。味わいにクセのあるドリンクを合わせると、デリケートな風味が消されてしまうことがあり、海鮮のおいしさをご堪能いただくには、風味の邪魔をしないドリンクがおすすめ。

日本酒や焼酎も同じく風味がデリケートで、食材の風味の邪魔をしないという点でもぴったりです。

2か月ごとに更新

豊富なラインナップが自慢の日本酒は、店長が選りすぐりのものを2か月ごとにメニュー更新しています。タイミングが良ければ、その時期だけの期間限定酒や、生産数量が少ない希少銘柄に出会えるかもしれません。ぜひ定期的にお越しいただき、メニューアップされたおすすめの日本酒を試してみてくださいね。

お料理にどの日本酒を合わせたら良いか分からないときは、お気軽にスタッフまでお尋ねください。お好みやオーダーいただいたお料理をお伺いし、相性の良いお酒をおすすめさせていただきます。

横浜駅より徒歩3分。

新潟直送の新鮮な魚料理を堪能できる「ゑびす鯛」へぜひお越しください。

新鮮なお魚料理と落ち着いた雰囲気の店内で宴会を楽しんでいただけます。
飲み放題付きコースも多数ご用意いたしておりますので、シーンや予算に合わせてご利用いただけます。

ご宴会、お食事会など、ご希望に合わせてお席を用意いたします。
お席のご予約の際は、お店までお問い合わせください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7412
オンライン予約はこちら

以上、ゑびす鯛 横浜店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。